Salade pimentée de crevettes roses

Recette salade piment crevettes

Ingrédients

Pour deux personnes :

  • Salade "petites laitues rouges" ou jeunes pousses
  • 1 concombre
  • 250g de tomates cerises
  • 100 g de crevettes roses décortiquées
  • graines de sésame
  • poudre de piment doux

Pour la vinaigrette :

  • 2 c. à soupe d'huile d'olive ou d'huile de sésame si vous avez
  • 1 cuillère à soupe de vinaigre de vin rouge
  • Tabasco (selon votre goût)
  • Sel poivre

NOTE

Voici une recette rapide improvisée ce midi. Je manque souvent d'idée pour mes salades et je refais souvent les mêmes. Cette fois-ci j'ai fait avec ce que j'avais dans mon frigo.

Elle ne présente rien de très original, mais elle était très bonne alors je partage cette recette avec vous, cela pourra donner des idées à certains !

Réalisez la vinaigrette en mélangeant tous les ingrédients.

Coupez le concombre en petits cubes et les tomates cerises en deux. Mettez la salade, le concombre, les tomates et les crevettes dans un grand saladier, puis versez-y la vinaigrette. Mélangez bien.

Servez la salade dans des assiettes, saupoudrez de graines de sésame et de poudre de piment doux.

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