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Burger à la fourme d'Ambert et oignons caramélisés
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Lotte à l'américaine (ou à l'armoricaine)
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Magret de canard sauce aux épices de Noël
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Pâtes à la carbonara à ma façon
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Risotto de poire et roquefort
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Steak tartare
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Tartare de saumon
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Tomates farcies et leur coulis
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Veau Marengo
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