Tartare de saumon

Ingrédients

  • 600 g de saumon cru
  • 1 belle échalote
  • Basilic frais
  • Ciboulette
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 1/2 citron
  • 1 cuillère à soupe de sauce soja
  • Sel et poivre
  • Œufs de saumon

NOTE

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